Buğday ve arpa aynı şey mi? Arpa ve buğday arasındaki fark: Buğday, arpadan daha geç hasat edildiği için daha fazla suya ihtiyaç duyar. Arpa ve buğday arasındaki fark, arpanın soğuğa daha dayanıklı olmasıdır. Arpa ve buğdayın farklı kullanımları vardır. Arpa çoğunlukla hayvan yemi ve malt endüstrilerinde kullanılır. Arpadan ne olur? Arpa esas olarak hayvan yemi ve malt endüstrisinde kullanılır. Önemli bir hayvan yemidir ve yem değeri mısırın %95’idir. Yemlik arpanın yüksek protein içeriğine sahip olması istenir. Çok fazla kabuk besin değerini düşürür. Arpa neden yenmez? Arpa glüten içerir. Yaklaşık %5 ila %8 glüten içerir ve bu nedenle çölyak hastalığı olan…
Yorum Bırak