Turşu hangi yöreye aittir? Bu dönemde insanlar salatalığın sağlık açısından iyi olduğuna inanıyorlardı ve bu nedenle doktorlar tarafından tavsiye ediliyorlardı. Antik Yunan zamanları: Salatalık üretimi antik Yunanistan’da da popülerdi. Sebze ve meyveleri çoğunlukla üzüm sirkesi ve balzamik sirke ile saklayan Yunanlılar, sağlık ve tat nedenleriyle bu yöntemi tercih ediyorlardı. Turşu kavurması hangi yöreye ait? Rize’nin eşsiz lezzetlerinden Turşu Kavurması tarifini sofralarınıza getiriyoruz 🤩 📃 Malzemeler: 1,5 kg kuru fasulye 2 adet soğan 6 adet acı biber 1 yemek kaşığı tereyağı Sıvı yağ Pul biber Tuz Salatalık suyu Kuru fasulyeyi, soğanı ve biberi doğrayın. Soğan ve biberi tereyağında rengi değişene kadar…
Yorum Bırak