Pirzolayı yumuşatmak için ne yapmalı? Kıyılmış eti derin bir kaseye koyun. Taze kekik, biberiye, acı biber, tuz, kırmızı biber ve kimyon gibi önerilen baharatların her birinden birer çay kaşığı etin üzerine serpin. Et miktarına bağlı olarak 3 ila 4 kaşık yoğurt eklemeyi unutmayın. Yoğurt eti yumuşatır. Pirzolanın yumuşak olması için ne yapmak lazım? Pirzolaların yumuşak olması için ne yapmalıyız sorusuna cevap verelim. Dışarıda yediğimiz pamuk gibi yumuşak kaburga etinin sırrı özel marine sosunda gizli. Pirzolanızı marine ederseniz, yani pirzolayı baharatlarsanız etiniz yumuşacık olur. Pirzola en iyi nasıl marine edilir? Marine etmek için uygun bir kaseye zeytinyağı, rendelenmiş soğan, sarımsak, biber…
Yorum Bırak